Bakker met ster verkiezing

Tijdens de Bakkerij Dagen (6 maart) wordt de genomineerdenbijeenkomst voor de Bakker met Ster verkiezing gehouden. Voor de vierde keer worden sterren uitgegeven aan bakkerijen, banketbakkerijen en patisserieën die zich onderscheiden door uitzonderlijke prestaties op het gebied van kwaliteit, service, organisatie en klantgerichtheid.

Het doel van 'Bakker met Ster' is het bevorderen van de kwaliteit en het imago van de totale bakkerijbranche. Dit gebeurt door uitzonderlijke prestaties in de branche te benadrukken. De organisatie van ‘Bakker met Ster 2012’ is in handen van het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC).