FEITEN EN CIJFERS
Organisatie : Bakkerij Dagen 2010 wordt georganiseerd door Amsterdam RAI, onder auspiciën van de Stichting Bakkerij Toeleveranciers Federatie (BTF), gelijktijdig met IJsvak 2010.
Expositieprogramma : Nationale vakbeurs voor de bakkerijbranche, met aandacht voor het product, maar ook voor het hele productieproces, de winkelinrichting en diverse samenwerkingsvormen.
Locatie : Hal 8 en Parkfoyer van Amsterdam RAI
Beursdagen : Zondag 28 februari tot en met dinsdag 2 maart 2010
Openingstijden :
Zondag 28 februari 10.00 - 18.00 uur
Maandag 1 maart 10.00 - 19.00 uur
Dinsdag 2 maart 10.00 - 17.00 uur
Aantal deelnemers : Ca. 180 exposanten
Evenementen :
* Demonstraties en workshops patissiers van het Nederlands Patisserie Team en Boulangerie Team
* Demonstraties Icecarving door Jan Willem Jansen
* Wedstrijd Dutch Pastry Award voor banketbakkers en patissiers
* Battle Nederlands Patisserie Team
* Training Boulangerie Team voor Europain en Intersuc 2010 in Parijs
Toegangsprijs : De toegangsprijs bedraagt € 15,00 per persoon.
Op vertoon van een uitnodigingskaart is de toegang voor bezoekers gratis.
Internet : www.bakkerijdagen.nl
Voor meer informatie over de Bakkerij Dagen 2010 kunt u contact opnemen met de afdeling Press & PR van Amsterdam RAI, Inés Verhallen, tel.: 020 - 549 2208 of e-mail: i.verhallen@rai.nl.
Beeldmateriaal kunt u van onze website www.bakkerijdagen.nl downloaden. Hier vindt u ook de laatste