Slotactie Haïti tijdens Bakkerij Dagen
In de afgelopen weken heeft de Nederlandse bakkerij actie gevoerd voor de ondersteuning van getroffen bakkerijen op Haïti. De actie heeft in het teken gestaan van de wederopbouw. Via speciale verpakkingszakken en het bakken van speciale producten is geld bijeen gebracht, waarmee bakkerijen in Haïti weer kunnen worden opgestart. Ook zijn er bijdragen binnengekomen via spontane individuele acties die in het land zijn gehouden.
Voor de hulp aan het getroffen gebied wordt samengewerkt met de Stichting Woord en Daad, die zich al 38 jaar richt op armoedebestrijding en hulp aan gebieden in o.a. Midden Amerika en al geruime tijd actief is op Haïti.
De ondersteuning van de Nederlandse bakkerijsector wordt gegeven in de vorm van mini-kredieten via de Stichting Woord en Daad beschikbaar worden gesteld aan Haïtiaanse bakkerijen, waarmee het geld dus meermalen kan worden aangewend. Inmiddels heeft Optimiz Bakery in Port-au-Prince via deze aanpak al een doorstart kunnen maken.
Naar verwachting kunnen 5 projecten op deze manier binnenkort worden opgestart. De aanbieding van deze projecten aan de Stichting Woord en Daad vindt plaats tijdens de Bakkerij Dagen in de Amsterdamse RAI op maandag 1 maart a.s. om 12.00 uur in de stand van de NBOV (standnr. 08.420). Mevrouw Dicky Nieuwenhuis (lid Raad van Bestuur van de Stichting Woord en Daad), de heer Wim Hasselman (manager Fundraising Stichting Woord en Daad) en de heer Joël Voordewind (Tweede Kamerlid Christen Unie en nauw betrokken bij Haïti) zullen de projecten symbolisch in ontvangst nemen. De overhandiging wordt verricht door de voorzitter van de Nederlandse Brood- en banketbakkers Ondernemers Vereniging (NBOV), Rin van der Molen, een van de initiatiefnemers van de actie.
Voor meer informatie: Sandra Wewer (NBOV, tel. 0182 - 69 30 30 / 06 - 50 662 662).